Al visitar Estambul y pensar en comer algo rico lo primero en venir a mi mente era el shawarma y cumplí con mi gusto al comerlo casi todos los días. Sin embargo, no tenía presente que los turcos son grandes pasteleros con sus dulces locales. La pastelería turca la disfrutamos en varias cafeterías pero en este post voy a destacar a MADO, una cadena de cafeterías y pastelerías de Turquía y que en Estambul cuenta con muchas sucursales, incluso una en el Aeropuerto Ataturk (dentro del aeropuerto pero del lado de “afuera”, antes de pasar migraciones para tomar el avión). Quizás la más accesible resulte la que se encuentra en la peatonal Istiklal, la principal calle comercial del centro moderno de Estambul (en la que se encuentran además todas las casas de moda como H&M, Mango, Bershka, etc).
En su carta se puede encontrar no sólo pastelería sino también platos para almorzar o cenar. Pero sin dudas la pastelería es un punto muy fuerte de MADO:
Entre esas delicias que se llegan a ver, hay dos que realmente llevaron mi paladar a un éxtasis:
- El Fistikli Kadayif, de pistaccio en una masa que parecen fideitos crocantes, cubierto finamente de almibar, bien típico de la pastelería local, es servido caliente con una bocha de helado de crema para acompañar (el que se ve en la hoja de la izquierda y que ilustro con el mío propio más abajo).
- El Künefe, muy similar, pero relleno de queso.
Ambos son IMPERDIBLES. Sí, hay que probar ambos, aunque sea en dos visitas a MADO. Imposible describir el manjar extremo que estas delicias regalan al paladar más exquisito. Aquí en pleno disfrute:
Visitar Estambul y no probar estas delicias de la pastelería tradicional turca, es imperdonable! 🙂
Si querés ver más de MADO, podés ver este video promocional que encontré en YouTube.
Visitá aquí el Sitio Web de MADO
Si te gustó este post, te invito a que me dejes un comentario ; )
Mis cupones de descuento para tu próximo viaje:
Registrate aquí para recibir €10 en crédito de viaje para comprar tickets de vuelos, trenes y buses en todo el mundo. El descuento aplica en cualquier reserva de €44 o más, y aceptan tarjetas de crédito y PayPal. Si ya te registraste, ingresá mi código en tu cuenta: luis f8i6e5zBolt (ex Taxify) está presente en todas estas ciudades.
Descarga Bolt aquí para conseguir tu descuento de USD 4 en tu primer viaje.
Viajá con un descuento de ARS 200 / USD 5 / €5, registrándote aquí. Si ya te registraste, podés ingresar mi código en tu cuenta: zua9kubtue
Descargá la app de Cabify aquí, registrate y luego ingresá mi código en tu cuenta: FEDERICOF183 para recibir ARS 300 / USD 5 / € 5 en crédito de viaje.
Reservá tu transfer aquí para viajar desde o hacia el aeropuerto de tu vuelo. Te van a buscar dentro del aeropuerto! Este link no tiene descuento pero ayudas a mantener este blog! :)
Descargá la app de Didi aquí para viajar con 50% de descuento.
Con TiendaMia podés comprar productos de Amazon y de eBay y te los llevan a tu domicilio. Registrate aquí para accedér a un descuento de USD 15 en tu primera compra mayor a USD 50 en productos. Aceptan Paypal.
Ingresá mi cupón YOFEDERICO para obtener un 5% de descuento en el total de la compra de tus SIM en la Web de Simco
Ingresá mi cupón freedom para obtener un 20% de descuento en el total de tu reserva de almacenamiento de equipaje en Stasher
Descargá Gett aquí para tener £15 de descuento en 5 viajes (£3 en cada uno de los 5 viajes). Si ya te registraste en la app, podés ingresar mi código: GTXZNVK